Acquerello Carnaroli Risotto Reis, 1 Jahr gealtert, 1 kg

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  Acquerello Carnaroli Reis wird im Piemont angebaut, mit klarem Schmelzwasser vom Montblanc gewässert und genießt eine aussergewöhnlich lange Lagerung von 1-3 Jahren. Dadurch bleiben Stärke, Vitamine und Proteine erhalten. Die Reiskörner nehmen beim Kochen an Volumen und Gewicht zu. So wird die Aufnahmefähigkeit von Gewürzen gesteigert und die Klebrigkeit beträchtlich vermindert - er bleibt bissfest. Ein idealer Risottoreis der Spitzenklasse!
  
  Zutaten:
  Rundkornreis. Zutaten: Carnaroli Rundkornreis. Trocken lagern. Geerntet und verpackt in Italien.
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 1468 kJ/346 kcal
  Fett 1 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
  Kohlenhydrate 78 g
  davon Zucker 0.2 g
  Eiweiß 8 g
  Salz 0 g
  
  
  
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