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Patisserie, Dessert, Sirup, Eisherstellung / Aromapasten und Aromen / Dreidoppel

Granatapfelpaste-Paste, Dreidoppel No.499, 1 kg Mindestbestellwert 50 € bei allen Dreidoppelartikeln

  • Dieses Produkt ist zum Aromatisieren von Cremes, Sahne, Eis, Desserts, Pralinen, Kuchen, Quark und Gebäcken geeignet. Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Weißweinpulver, Kaffeeextrakt, Karamell, Weinbrand, Haselnüsse, Glukose- und Invertzuckersirup enthalten.

    Zutaten:
    Konditoreipaste Granatapfel, backfest - Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts & Speiseeis. Zutaten: Glukosesirup, Schwarzkarottenkonzentrat, 20% Granatapfelsaftkonzentrat, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Stärke, natürliches Aroma.
    Dosierung: 50 g/ 1000 g Masse.
    Kühl lagern.
    Eigenschaften: Alkoholhaltig.

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 1334 kJ/314 kcal
    Fett 0.2 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
    Kohlenhydrate 60.5 g
    davon Zucker 41.2 g
    Eiweiß 0.3 g
    Salz 0.21 g

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