Pizza Mix, glutenfrei, Hammermühle, 500 g

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  Schnell ein Pizza-Teig gezaubert - nur noch Wasser und Hefe zufügen, nach Belieben dick oder hauchdünn ausrollen und belegen.
  
  Zutaten:
  Backmischung für Pizza. Zutaten: Maisstärke, Kartoffelstärke, Pflanzenfett gehärtet (Palmöl), Maismehl, Reismehl, Zucker, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl. 300g Wasser verkneten. Abgedeckt 30 Minuten gehen lassen. Danach durchkneten, ausrollen und auf vorbereitetem Backblech nach Geschmack belegen. Backen: +200°C, ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen, je nach Belag. Hergestellt in Deutschland. Eigenschaften: glutenfrei.
  
  Allergene:
  Lupine Spuren
  Milch Spuren
  Sojabohnen Spuren
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 1623 kJ/385 kcal
  Fett 10.1 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0.01 g
  Kohlenhydrate 71.4 g
  davon Zucker 4.9 g
  Eiweiß 1.3 g
  Salz 0.02 g
  
  
  
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