Waffel Mix Mischung, Special, mit Ei, 1 kg

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  Eine pulverisierte Vormischung zur Herstellung von lockeren Waffeln. Grundrezept: 1kg Waffelmix, 350g Öl und 700g Wasser. Alle Zutaten mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Dann wie gewohnt im Waffeleisen backen.
  
  Zutaten:
  Backmischung zur Herstellung von süßen Waffeln unter Zugabe von Wasser und Speiseöl. Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Maisstärke, HühnervolEIpulver, WEIZENGLUTEN, getrockneter Glukosesirup, Backtriebmittel: Dinatriumphosphat E450, Natriumcarbonat E500, HühnerEIWEIßpulver, Aroma, färbender Pflanzenextrakt. Anwendung: 1 kg Waffelmix, 350 g Speiseöl, 700 g Wasser mischen und ca. 3 Minuten mit einem Mixer verrühren. Waffeleisen nach Herstellerangaben erhitzen. Teig (ca. 80g) einfüllen und goldgelb ausbacken. Kühl und trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
  
  Allergene:
  Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten
  Eier Enthalten
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 1571 kJ/374 kcal
  Fett 3.1 g
  davon gesättigte Fettsäuren 1 g
  Kohlenhydrate 75.6 g
  davon Zucker 38.3 g
  Eiweiß 9.4 g
  Salz 1.4 g