Wijngaard Affine, veredelter Käse mit schwarzem Pfeffer, 150 g

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  Wijngaard Affine Käse werden in einer kleinen Käserei auf traditionelle Weise hergestellt. Danach reift der Käse 4 Monate. Besondere Keller dienen der Affinage - der Käse-Veredelung. Wijngaard Affineur sind sanfte Käse, mit vollem, cremigem Geschmack.
  
  Zutaten:
  Holländischer Hartkäse 48% Fett i. Tr., mit einer Schicht aus schwarzem Pfeffer. Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, schwarzer 2% Pfeffer, Salz, Lab, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natamycin (im Rindenanteil), Farbstoffe: Carotin. Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Oberfläche (Rindenanteil) mit Konservierungsstoff Natamycin behandelt. Zwischen +2°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
  
  Allergene:
  Milch Enthalten
  
  Nährwerte je 100g/100ml:
  Brennwert 1629 kJ/389 kcal
  Fett 32 g
  davon gesättigte Fettsäuren 21 g
  Kohlenhydrate 1.5 g
  davon Zucker 1.2 g
  Eiweiß 25 g
  Salz 1.7 g
  
  
  
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