DreiDoppel/Bäckerei/Konditorei
Koch- & Kaltcremes von DreiDoppel, Creme Ideal, No.337, 10 kg
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Preis: 82,99 €
(GP g = 0,00 €)
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Artikelnr.: 337-10kg
Gewicht: 0,00 kg
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- Back- und frosterfeste Kaltcreme
- Zur Herstellung feiner Creme mit Vanillegeschmack, z.B. zum Füllen von Puddingsbrezeln
- Individuelle aromatisierbar mit unseren Konditoreipasten
Dosierung: 400 g : 1.000 ml Wasser
Zutaten:
Zucker, modifizierte Stärke, Dextrose, pflanzliches Fett, ganz gehärtet (Kokos), MAGERMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, Glukosesirup, Stabilisatoren (Calciumsulfat, Natriumphosphate, Diphosphate, Triphosphate), Aroma, VOLLMILCHPULVER, Emulgatoren (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Calciumalginat), MILCHEIWEISS, Karottenkonzentrat, Trennmittel (Siliciumdioxid)
Allergene:
Milch enthalten
Eier, Soja enthalten
Nährwerte je 100g/100ml:
Brennwert: 1780 kj / 422 kcal
Fett: 9,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,3 g
Kohlenhydrate: 79,2 g
davon Zucker: 55,3 g
Eiweiß: 4,2 g
Salz: 1,46 g
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