Gelatop Eisbindemittel

Ein perfektes Eis beginnt mit einer perfekten (Eis-)Base

Seit Jahrzehnten verfolgen wir mit unseren Produkten das Ziel: Ihren Ansprüchen als Gelatieri gerecht zu werden und die gleichbleibende herausragende Qualität Ihres Speiseeises sicherzustellen.

Unsere Experten in Forschung & Entwicklung arbeiten stetig am Gelatop Eisbasenangebot. Im Fokus sind dabei z. B. neue Rohstoffe, veränderte Anforderungen oder ausgeklügelte Mischverhältnisse der einzelnen Komponenten. Denn wir wissen, dass die Base die tragende Struktur für Ihr Eis gibt.

So entstehen in Ihrer Eisküche individuelle Eiskreationen mit optimalem Volumen, Konsistenz und Geschmeidigkeit. Egal ob Bergeis, lange Lagerfähigkeit, besonders sahniger Geschmack, kalte Anwendung oder Eisbasen zur Herstellung von Vanilleeis – wir haben die passende Base für Sie.