Aromen für Backwaren, granuliert
Aromen für Backwaren, granuliert
Das Dreidoppel Know -How perfekt genutzt
Dreidoppel Citroperl liefert Backwaren das perfekte Aroma spritzig-frischer Zitronenschalen. Das natürliche Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen und seiner reifen, fruchtigen Saftabrundung wird unter anderem aus hochwertigen kalt gepressten sizilianischen Zitronen gewonnen – und ist als Alternative zu Zitronenabrieb verwendbar.
Durch die Granulierungstechnologie sind die Aromen besonders gut geschützt und entfalten sich erst bei mechanischer Beanspruchung und Wärme im Produktions- und Backprozess.
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