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Couverture, Schoko-Formen, Schoko-Produkte / Kakao

Rich Terracotta Kakao Pulver, schwach entölt, 20-22% Fett, deZaan, 1 kg

  • Ein reichhaltiges, dunkles, fettreiches, alkalisiertes Kakaopulver für unvergessliche Schokoladenfreuden. Die Aromen von Schokolade, Nüssen, Sahne und Karamell machen dieses Kakaopulver perfekt die Pattisserie, Kuchen, Brot, Eiscreme, Desserts, Süßwaren und Getränke.
    Zutaten:
    Schwach entöltes Kakaopulver, 20-22% Fett. Zutaten: Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumkarbonat. Für den professionellen Gebrauch. Kühl und trocken lagern.

    Nährwerte je 100g/100ml:
    Brennwert 1569 kJ/379 kcal
    Fett 21 g
    davon gesättigte Fettsäuren 12.8 g
    Kohlenhydrate 11.4 g
    davon Zucker 0.9 g
    Eiweiß 19.8 g
    Salz 0.05 g





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